肉
変形円

取扱い商品

​店頭販売商品

※すべて税込料金です

佐賀牛
サーロインステーキ

・ロース(ブロック)(100g)…1,080円~3,240円

・ロースすき焼き用(100g)…1,080円~3,240円

・ロースしゃぶしゃぶ用(100g)…1,080円~3,240円

・ロース焼肉用(100g)…1,080円~3,240円

・サーロインステーキ(100g)…1,080円~3,240円 (オーダーカット可)

・ヒレステーキ(100g)…2,000円~3,240円 (オーダーカット可)

・肩ロースすき焼き用(100g)…1,080円~3,240円

・肩ロースしゃぶしゃぶ用(100g)…1,080円~3,240円

・モモ(赤身)しゃぶしゃぶ用(100g)…864円~2,160円

・バラ焼肉用(カルビ)(100g)…1,069円~1,296円

・モモ・バラすき焼き用(100g)…534円~636円

・ロース・バラすき焼き用(100g)…702円~864円

その他、各種(切り落とし、角切り、網焼き用等)取り揃えています。

・しもふり和牛うすぎり肉

・ロースステーキ

・ヘレステーキ

・牛バラしもふり焼き肉用

…100g/380円~3,240円まで

泉州ブランド犬鳴きポーク
泉州ブランド犬鳴きポーク

・ロース薄切りしゃぶしゃぶ用(100g)…345円~410円

・ロース薄切りすき焼き用(100g)…345円~410円

・ロース焼肉用(100g)…410円

・ロースカツ用(100g)…356円~410円

・ロースブロック(100g)…356円~410円

・肩ロース薄切り(100g)…345円~410円

・肩ロースカツ用(100g)…410円

・ヒレ・カツ用(1本売り)(100g)…334円

・うすぎり

・しゃぶしゃぶ用

・トンカツ用

・ステーキ用

…100g/140円~410円まで

佐賀牛自家製ローストビーフ
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佐賀牛自家製ローストビーフ(100g)…864円

 

長年にわたり受け継がれてきた秘伝のタレにじっくりと漬け込み、余分な脂を落とし、旨みだけを残しながらゆっくりと焼き上げる自家製のローストビーフです。 ぜひ一度ご賞味ください。

佐賀牛焼肉パーティーセット
佐賀牛ロース 焼肉セット

佐賀牛焼肉パーティーセット…9,635円

・上ロース・上バラ・カルビ・ハラミ…各200g

・上ミノ・シマ腸・タン…各150g

自家製タレ1本

佐賀牛すき焼・しゃぶしゃぶ用セット
佐賀牛ロース しゃぶしゃぶ用・すき焼用

1kg(4~5人前)…8,962円

ロース又は、モモ赤身のどちらかをお選びください!
割り下、ごまだれのどちらか1本付き

犬鳴ポークのしゃぶしゃぶセット
泉州ブランド犬鳴きポーク

1kg…3,780円

犬鳴ポークのうまみを是非御賞味ください。泉州ブランド豚犬鳴ポークのロースうすぎり。

ごまだれ1本付き

※セット以外に単品での販売もございます。

ホルモン類
ホルモン

・タン

・ミノ

・しま腸

・センマイ

焼き肉用
肩ロース

・カルビ

・ハラミ

・焼き肉ミックス

…100g/260円~1,296円まで

※焼き肉をお買い上げの方には自家製のタレで味付けをサービスいたします!

揚げ物
コロッケ

・コロッケ…1個80円

・ミンチカツ・トンカツ・串カツ・フライもの各種

自家製佐賀牛コロッケ・ミンチカツ等フライ物もあげたてをご提供しております。

揚げずに生でお持ち帰りもできます。

※お取り寄せ可

※当商品には保存料、着色料などは一切含まれておりません。

※お買い上げ後、冷蔵保存でブロックは7日以内に、スライスは2日以内にお召し上がりください。

1ブロックずつ真空パックにしています。

​通信販売商品

こだわりの佐賀牛、犬鳴ポークを全国発送

お中元・お歳暮のギフト用やご自宅にお取り寄せなど一度ご賞味ください。

こだわりの一頭買い佐賀牛をご用意しております。
たつみや食品自慢の特選佐賀牛は、山と水の織りなすすばらしい自然・澄んだ空気や牛を飼う人々のやさしさ・愛情が作り上げた極上の逸品です。
たつみや食品が厳選・枝肉一頭買いした佐賀牛の「甘み」「舌にとろける旨み」はまさに牛肉の芸術品ともいえる最高級の味わいです。

※すべて税込料金です

特選佐賀牛サーロインステーキ

特選佐賀牛 

サーロインステーキ

・3枚入り 600g…8,100円~
・4枚入り 800g…10,800円~
・5枚入り 1.0kg…13,500円~

火を通した時に広がる風味と香りはまさに最高級です。

佐賀牛ロース 焼肉セット

佐賀牛ロース

焼肉セット

・700g 焼肉のタレ付…5,940円~

お肉本来の食感と風味が楽しめます。
お肉と相性抜群の特製たれをセット。

特選佐賀牛 ひれステーキ

特選佐賀牛 

ヒレステーキ

・3枚入り 450g…8,748円~
・4枚入り 600g…11,664円~
・5枚入り 750g…14,580円~

柔らかくて風味豊かなヘルシー志向のステーキ肉です。

特選佐賀牛 ひれステーキ

佐賀牛ヒレ

オリジナル味噌漬け

・5枚入り 500g…9,720円~
・10枚入り 1kg…19,440円~

オリジナル味噌に漬け込んだ逸品。芳醇な味噌の風味をどうぞ。

※表記は味噌の付いたグラムです。
※商品は味噌漬けされた牛ヒレが1枚づつ真空パックされて詰め合わせしてあります。

佐賀牛ロース しゃぶしゃぶ用・すき焼用

佐賀牛ロース

しゃぶしゃぶ用 すき焼用

・500g…4,320円~
・800g…6,912円~
・1kg…8,640円~

柔らかく、とろけるような食感をお楽しみください。

佐賀牛ロース薄切り

佐賀牛ロース薄切り

すき焼きセット

・1kg わりした1本付…9,072円~

お肉の味を引き立たせる専用わりしたをセットしました。

佐賀牛赤身モモ薄切り

佐賀牛赤身モモ薄切り

すき焼き用・しゃぶしゃぶ用

・1kg…9,072円~
わりした又はゴマダレ1本付

佐賀牛の濃厚な旨みのある肩ロースです。
しゃぶしゃぶはもちろん、すき焼きにも最適です。

佐賀牛ロース しゃぶしゃぶ用・すき焼用

佐賀牛肩ロース薄切り

しゃぶしゃぶセット

・1kg ゴマだれ付…11,232円~

しゃぶしゃぶと相性の良いゴマだれをセット。
お肉の旨みが引き立ちます。

犬鳴ポーク

犬鳴ポーク

ロースしゃぶしゃぶ用カツ用焼肉用

・500g…1,890円~
・800g…3,024円~
・1kg…3,780円~

ジューシーで柔らかく味わい深い逸品。
ヘルシー志向の方におすすめです。

オリジナル味噌漬け(ロース)

犬鳴ポーク

オリジナル味噌漬け(ロース)

・5枚入り…1,890円~
・8枚入り…3,024円~
・10枚入り…3,780円~

厳選された、犬鳴ポークの味噌漬けです。冷めても美味!お弁当にもピッタリです。
1枚ずつ真空パックにしています。